Описание
Страна технологии: Испания
Тип: твёрдый, имеет неповторимые вкусовые и ароматические качества
Цвет: светло-желтоватый.
Текстура: плотная
Корка: натуральная корка
Срок созревания: 3-4 месяца
Употребляют в пищу сыр как самостоятельную закуску, а также добавляют в овощные салаты, вторые блюда, соусы. Хорошо сочетается с хлебобулочными изделиями. Подают сыр Манчего к красным винам и хересу.
Отзывы
Отзывов пока нет.