Качотта с томатами (коровий)

Качотта с томатами (коровий)

160,00

Описание

Качотта с вяленными помидорами – полутвердый, коровий, голова формы цилиндра с ровной слегка шероховатой коркой, Аромат – мягкий и сладко – кислый за счет вяленных помидоров . Вкус сливочный,  с  эластичной консистенции. Хорошая легкая закуска.

Несмотря на кажущуюся простоту, Качотту можно считать матерью всех сыров.

В ней не присутствуют особые хитросплетения технологий и не применяется никаких дополнительный устройств, без которых не  получится какой-то другой сыр.

Срок созревания: 1,5-2 месяца. Вес головки 500 грамм.
Отлично плавится и может быть использован при приготовлении различных блюд традиционной итальянской кухни: пиццы, пасты, ризотто.

Цена за 100 грамм.

Минимально 300 грамм.

Отзывы

Отзывов пока нет.

Будьте первым, кто оставил отзыв на “Качотта с томатами (коровий)”

Ваш адрес email не будет опубликован.